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Halbweissbrot Kg.

 

Weizenmehl 61%, Salz, Hefe, Sauerteig getrocknet

Artikel-Nummer: 100.101
Gewicht: 1000 gr.
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CHF 5.20
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Halbweissbrot 500 gr.

 

Weizenmehl 61%, Salz, Hefe, Sauerteig getrocknet

Artikel-Nummer: 100.102
Gewicht: 500 gr.
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CHF 3.40
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Vollbrot Kg.

 

Weizenmehl 70%, Salz, Hefe, Sauerteig getrocknet

Artikel-Nummer: 100.110
Gewicht: 1000 gr.
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CHF 5.20
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Vollbrot 500 gr.

 
Artikel-Nummer: 100.111
Gewicht: 500 gr.
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CHF 3.40
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Butterzopf gross

 

Weissmehl, Wasser, Butter, Vollei, Magermilchpulver, Backhefe, Naturkristallsalz

Artikel-Nummer: 130.010
Gewicht: 600 gr.
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CHF 7.80
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Butterzopf mittel

 

Weissmehl, Wasser, Butter, Vollei, Magermilchpulver, Backhefe, Naturkristallsalz

Artikel-Nummer: 130.102
Gewicht: 400 gr.
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CHF 5.70
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Bernd das Brot

 

Hefe, Sonnenblumenkerne, Maisflocken, Roggenmehl, Weizenmehl, Kartoffelflocken, getrockneter Sauerteig, Leinsaat, iodiertes Speisesalz, Weizenkeimmehl, pflanzliches Öl

Artikel-Nummer: 140.006
Gewicht: 425 gr.
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CHF 4.70
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Dinkelvollkornbrot

 

Dinkel 33% (Vollkornmehl, Flocken, Sauerteig, Vollkornquellmehl), Sonnenblumenkerne 15%, Wasser, Hefe

Artikel-Nummer: 140.014
Gewicht: 450 gr.
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CHF 6.00
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Kernenbrot

 

Weizenmehl, Hefe, Salz, Sesamsamen, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

Artikel-Nummer: 140.012
Gewicht: 450 gr.
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CHF 4.20
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Hausbrot

 

Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenmalz, Hefe, Salz, Leinsamen

Artikel-Nummer: 140.016
Gewicht: 450 gr.
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CHF 4.20
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Vitalbrot

Vital Brot hand made by fuchs zermatt Vital Brot hand made by fuchs zermatt

Vital Brot hand made by fuchs zermatt

 

Für Kohlenhydratarme Ernährung geeignet.

Weizenmehl, Backhefe, Soja, Leinsamen, Haferkleie, Sonnenblumenkerne, Sesamsamen, Weizenfasern gemahlen

Artikel-Nummer: 140.015
Gewicht: 420 gr.
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CHF 4.20
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Fuchsbrot

Fuchsbrot Fuchsbrot

Fuchsbrot

 

Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Natursalz, Backhefe, Weizenvollkorn

Artikel-Nummer: 140.051
Gewicht: 550 gr.
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CHF 5.50
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Zermatter Bier-Treber Brot

 

Mit dem Biertreber vom neuen Zermatt Bier haben wir ein aromatisches Brot gebacken.

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Biertreber, Backhefe, Natursalz

Artikel-Nummer: 140.010
Gewicht: 420 gr.
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CHF 4.20
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Gersten Brot

 

Wasser, Weizenmehl, Gerste, Vorteig, Roggenvollkornmehl, Dörrbirnen

Grössen:

- 800 gr.

- 160 gr.

Artikel-Nummer: 140.403
Gewicht: 800 gr.
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CHF 9.50
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Schweifenen Brot

 

Weizenmehl, Wasser, Natursalz, Weizengluten, Backhefe, Malzmehl

Artikel-Nummer: 140.053
Gewicht: 1000 gr.
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CHF 8.20
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Sonnenbrot

 

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggen, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Backhefe, Eier, Kürbiskerne, Sesamsamen

Artikel-Nummer: 140.023
Gewicht: 450 gr.
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Paillasse Hell

 

Pain Paillasse

Das Pain Paillasse ist ebenfalls verfügbar mit Oliven oder mit Tomaten

Grössen:

- 400 gr.

- Kilogramm

Artikel-Nummer: 142.001
Gewicht: 400 gr.
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Paillasse dunkel

 

Pain Paillasse

Das Pain Paillasse dunkel ist ebenfalls erhältlich mit getrockneten Tomaten oder Oliven.

Grössen:

- 400 gr.

- Kilogramm

Artikel-Nummer: 142.201
Gewicht: 400 gr.
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CHF 4.20
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Paillasse Rustik

 
Artikel-Nummer: 142.301
Gewicht: 400 gr.
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