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Mohnbrötli

 

Weizenmehl, Milchpulver, Butter, Eier, Salz, Hefe, Mohn

Artikel-Nummer: 170.003
Gewicht: 55 gr.
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Ciabatta Brötli

 

Weizenmehl, Wasser, Olivenöl, Roggenmehl, Natursalz

Artikel-Nummer: 170.006
Gewicht: 50 gr.
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Powerbrötli

 

Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenmalz, Hefe, Salz, Leinsamen

Artikel-Nummer: 170.005
Gewicht: 55 gr.
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Pausenbrötli

 

Weizenmehl, Roggenmehl, Cranberrys, Mandeln

Artikel-Nummer: 170.010
Gewicht: 80 gr.
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Kernenbrötli

 

Weizenmehl, Hefe, Salz, Sesamsamen, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

Artikel-Nummer: 170.011
Gewicht: 50 gr.
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Ballon

 

Weizenmehl, Wasser, Vorteig, Backhefe, Natursalz

Artikel-Nummer: 170.001
Gewicht: 45 gr.
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Weggli

 

Weizenmehl, Wasser, Butter, Vorteig, Backhefe, Magermilch, Natursalz

Artikel-Nummer: 170.002
Gewicht: 45 gr.
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Winzerbrötli

 

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Traubenkernmehl, Sonnenblumenkerne, Weizenkeime

Artikel-Nummer: 170.004
Gewicht: 55 gr.
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Laugenbrezel

 

Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Magermilchpulver, Backhefe, Butter

Artikel-Nummer: 170.102
Gewicht: 80 gr.
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Delice

 

Weissmehl, Wasser, Magermilchpulver, Backhefe, Kochsalz

Artikel-Nummer: 170.101
Gewicht: 60 gr.
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Horu Brötli

 

Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Körner, Schrot, Haferflocken, Weizensauerteig, Salz

Artikel-Nummer: 170.014
Gewicht: 50 gr.
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Sandwich Brötli

 

Weizenmehl, Hefe, Salz, Dextrose, Malzmehl

Artikel-Nummer: 171.020
Gewicht: 85 gr.
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Powersandwiches Brötli

 

Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenmalz, Hefe, Salz, Leinsamen

Artikel-Nummer: 171.025
Gewicht: 90 gr.
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Hamburger Brötli

Hamburger Brötchen hand made by fuchs zermatt Hamburger Brötchen hand made by fuchs zermatt

Hamburger Brötchen hand made by fuchs zermatt

 

Weizenmehl, Milchpulver, Butter, Eier, Salz, Hefe

Artikel-Nummer: 171.201
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Wellness Gipfel

 

Weizenmehl, Roggenmalzmehl, Butter, Eier, Salz, Hefe, extrudierter Mais

Artikel-Nummer: 175.003
Gewicht: 50 gr.
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Buttergipfel

 

Weizenmehl, Butter, Eier, Salz, Hefe

Artikel-Nummer: 175.001
Gewicht: 50 gr.
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Mini Butter Gipfeli

 

Weizenmehl, Butter, Eier, Salz, Hefe

Artikel-Nummer: 175.002
Gewicht: 20 gr.
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Laugengipfel

 

Zutaten: Buttergipfelteig (Weizenmehl, Butter, Wasser, Vorteig), Backhefe, Magermilch, Zucker, Eier, Natursalz

Artikel-Nummer: 175.010
Gewicht: 50 gr.
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Aprikosengipfel

 

Weizenmehl, Butter, Eier, Salz, Hefe, Aprikosenmarmelade

Artikel-Nummer: 300.101
Gewicht: 80 gr.
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Schnecke

 

Weizenmehl, Butter, Eier, Salz, Hefe, Haselnüsse, Zucker, Sultaninen, Zimt

Artikel-Nummer: 300.103
Gewicht: 100 gr.
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Nussgipfel

 

Blätterteig, Haselnüsse, Zucker, Zimt

Artikel-Nummer: 300.301
Gewicht: 105 gr.
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Chocolat Gipfel

 

Weizenmehl, Butter, Eier, Salz, Hefe, Zartbitter-Schokolade

Artikel-Nummer: 300.102
Gewicht: 75 gr.
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Mini Vanille Gipfel

Mini Vanille Gipfel Bäckerei Fuchs Zermatt Mini Vanille Gipfel Bäckerei Fuchs Zermatt

Mini Vanille Gipfel Bäckerei Fuchs Zermatt

 

Ein feiner Mini Gipfel gefüllt mit Vanille-Diplomatcreme

Artikel-Nummer: 300.703
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Mini Mandel Schnecke

Mandel Schnecke Bäckerei Fuchs Zermatt Mandel Schnecke Bäckerei Fuchs Zermatt

Mandel Schnecke Bäckerei Fuchs Zermatt

 

Weizenmehl, Butter, Wasser, Vorteig, Backhefe, Mandelfüllung

Artikel-Nummer: 300.702
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Mini Chocolat Gipfel

Mini Chocogipfel Bäckerei Fuchs Zermatt Mini Chocogipfel Bäckerei Fuchs Zermatt

Mini Chocogipfel Bäckerei Fuchs Zermatt

 

Weissmehl, Wasser, Butter, Magermilchpulver, Vollei, Zucker, Backhefe, Schokolade

Artikel-Nummer: 300.102m
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Mini Nuss Gipfel

 

Blätterteig, Haselnussfüllung

Artikel-Nummer: 300.701
Gewicht: 30 gr.
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Mini Aprikosen Gipfel

 

Buttergipfelteig, Aprikosenmarmelade

Artikel-Nummer: 300.704
Gewicht: 30 gr.
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Mini Haselnuss Makrone

 

Glutenfrei

Zutaten: Zucker, Haselnusskerne, Wasser, Eiweiss

Artikel-Nummer: 300.710
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Mandel Gipfel

 

Blätterteig, Mandelmasse

Artikel-Nummer: 300.302
Gewicht: 90 gr.
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Prüssien

 

Zutaten: Blätterteig, Zucker (karamelisiert)

Artikel-Nummer: 300.303
Gewicht: 70 gr.
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Nideltörtli

 
Artikel-Nummer: 300.706
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Spitzbube

 

Zutaten: Weissmehl, Zucker, Mandeln gehobelt, Pflanzliche Fette, Vollei, Himbeermarmelade

Artikel-Nummer: 310.103
Gewicht: 60 gr.
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Wolli

 

Wolli ist ein junges Schwarznasenschaf, welches in seinen Wolli-Büchern die Zermatter Bergwelt entdeckt.

Mehr über Wolli

Zutaten: Weizenmehl, Butter, Staubzucker, Eiweiss, Ka

Artikel-Nummer: 310.105
Gewicht: 50 gr.
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Nuss Sablé

 

Weizenmehl, Butter, Haselnusskerne 16%, Staubzucker

Artikel-Nummer: 310.110
Gewicht: 90 gr.
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Apfel Strudel

 

Kuchenteig, Apfelmischung, Zimt

Artikel-Nummer: 400.501
Gewicht: 150 gr.
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Apfelkuchen ganz

 

Durchmesser 32 cm

Kuchenteig mit Butter, frische Äpfel, Eier, Milch, Zucker

Artikel-Nummer: 410.811
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Zwetschgenkuchen ganz

 

32 cm Durchmesser

 

Zutaten: Kuchenteig, Zwetschgen, Kuchenguss

Artikel-Nummer: 410.931
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Aprikosenkuchen ganz

 

Durchmesser 32 mc

Kucheteig belegt mit Aprikosen und Kuchenguss

Artikel-Nummer: 410.821
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Walliser HotDog

 

Walliser Hauswurst im Roggenmantel

Artikel-Nummer: 510.510
Gewicht: 150 gr.
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1. Augustweggli

 

Nur saisonal erhältlich

Butterzopfteig

Artikel-Nummer: 5500
Gewicht: 90 gr.
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